TAMAMUSHI
A TAMAMUSHI é uma linha de três facas em aço em pó Hitachi ZDP-189, um dos aços mais duros que a cozinha alcança, montado sobre um cabo de material técnico moderno: resina preta, resina bronze fosfórico e espaçadores de cuproníquel. O nome vem do cabo: tamamushi é o efeito iridescente de preto profundo e âmbar que muda com a luz, e é essa a tonalidade do punho. Uma lâmina japonesa de altíssima dureza, com um punho de caráter contemporâneo.