URUSHI

A coleção mais japonesa e mais extrema da HALVOR. No núcleo, o aço em pó ZDP-189 a 65-67 HRC, patamar de dureza que quase nenhum aço de cozinha alcança: um fio de precisão de barbear que se mantém por tempo que nenhum aço comum se aproxima. O cabo de ébano octogonal wa recebe a laca urushi tradicional, camada sobre camada, que dá nome à linha. Cinco formatos japoneses, das duas bunkas à sakimaru longa. É a linha para quem busca o ápice do corte e aceita o que vem junto: manutenção criteriosa, e nunca impacto.

Faca Bunka URUSHI 210mm Faca Bunka URUSHI 210mm
Faca Nakiri URUSHI Faca Nakiri URUSHI
Faca Bunka URUSHI 150mm Faca Bunka URUSHI 150mm
Faca Sakimaru URUSHI Faca Sakimaru URUSHI
Faca Utilitária URUSHI Faca Utilitária URUSHI